Depuis longtemps, le gingembre est consommée aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que le rhumatismes, les nausées, le rhume et les maux de tête.
Le gingembre peut être utilisé aussi sous différentes formes tel que en capsule, en poudre, un sirop ou en tisane. Il stimule le système immunitaire, c'est un anti-inflammatoire et un antiviral: Aide à lutter contre la fièvre, les états grippaux et les allergies.
Elle soulage la douleurs (migraines, règles, spasmes digestifs, troubles gastriques).
Il stimule l'appétit et prévient les vomissements post opératoire.
