Graines de coriandre

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Description

Riche en antioxydants et en vitamine K, feuilles et graines de coriandre aident à renforcer l'organisme et à faciliter la digestion .

La coriandre est réputée pour ses vertus :

- Stomachique : elle favorise le fonctionnement gastrique.

- Digestive : elle améliore le confort intestinal et facilite la digestion.

- Carminative : elle soulage les ballonnements

- Détoxifiante : elle aide à éliminer les toxines présentes dans l’organisme, notamment les métaux lourds comme le plomb.

- Antioxydante : elle aide à lutter contre le vieillissement et permet à l’organisme de lutter contre le stress oxydatif.

- Anxiolytique : elle est apaisante et contribue à la relaxation musculaire

- Diurétique : elle facilite l’élimination d’eau.

La coriandre et particulièrement les graines, contiennent des composés capables de favoriser et stimuler la production d’insuline, ce qui a pour effet de réguler le taux de sucre dans le sang.

Les feuilles de coriandre contiennent du bêta-carotène :

Le bêta-carotène permet de garder une peau saine en participant au renouvellement cellulaire, et a des vertus bénéfiques pour les yeux. Il renforce aussi le système immunitaire en stimulant la production de globules blancs. Dans l’organisme, le bêta-carotène peut être transformé en vitamine A.

La coriandre pour détoxifier le corps :

La consommation de coriandre fraîche non cuite permet de détoxifier le corps en le débarrassant de plusieurs métaux lourds comme le mercure et le plomb, ce qui a pour effet de protéger le foie. Les métaux lourds sont en cause dans plusieurs troubles de santé au niveau cardiaque, respiratoire, rénale, et neurologique.

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