Épices

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Oignon émincé

L'oignon, un aromate mondial aux multiples variétés riches en antioxydants, partage...

L'oignon, un aromate mondial aux multiples variétés riches en antioxydants, partage des bienfaits similaires à l'ail. Il est un ingrédient essentiel en cuisine, notamment dans la gastronomie française. Sur le plan de la santé, ses antioxydants régulent le cholestérol, fluidifient le sang, et favorisent un microbiote intestinal robuste grâce à sa richesse en prébiotiques. En tant que source de manganèse, il agit comme cofacteur d'enzymes, prévenant les dommages des radicaux libr...

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Sel fin de table

Bien que le sel est un incontournable dans notre alimentation quotidienne , elle a aussi c...

Bien que le sel est un incontournable dans notre alimentation quotidienne , elle a aussi certains bienfaits dans notre corps humain. Le sel aide à maintenir l'équilibre hydrique du corps en retenant l'eau dans les cellules. Transmission des impulsions nerveuses: Le sel est nécessaire à la transmission des impulsions nerveuses et à la fonction musculaire normale.

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Poivre au citron

Le poivre est une épice incontournable dans toutes les cuisines du monde, aussi bon au goût ...

Le poivre est une épice incontournable dans toutes les cuisines du monde, aussi bon au goût que pour la santé. Le poivre permet d’accompagner des régimes alimentaires pour lutter contre l’hypertension en remplaçant le sel pour donner du goût. Voici quelques bienfaits du poivre sur l’organisme digestif ;       •     améliorer la digestion       •     stimuler l’appétit       •     soulager les nausées et vomissements       •     soulager les ballonnements       •     réduire les flatu...

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Graines de fenouil

Le Fenouil est une plante aromatique de la famille des Apiaceae et originaire du ...

Le Fenouil est une plante aromatique de la famille des Apiaceae et originaire du bassin méditerranéen. De son nom latin Foeniculum vulgare, il est également nommé fenouil commun ou encore fenouil doux. Elles aident à soutenir la digestion et en cas de flatulences. Elles favorisent la santé du tube digestif, l'appétit, la digestion et l'élimination. Sphère urinaire : Les graines de fenouil contribuent au débit urinaire et à des fonctions d'élimination urinaire normales La dige...

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Graines de coriandre

Riche en antioxydants et en vitamine K, feuilles et graines de coriandre aident à r...

Riche en antioxydants et en vitamine K, feuilles et graines de coriandre aident à renforcer l'organisme et à faciliter la digestion . La coriandre est réputée pour ses vertus : - Stomachique : elle favorise le fonctionnement gastrique. - Digestive : elle améliore le confort intestinal et facilite la digestion. - Carminative : elle soulage les ballonnements - Détoxifiante : elle aide à éliminer les toxines présentes dans l’organisme, notamment les métaux lourds comme le plomb. - ...

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L'estragon

L'estragon favorise également les échanges cellulaires dans l'ensemble de l'organism...

L'estragon favorise également les échanges cellulaires dans l'ensemble de l'organisme. Plante aromatique et potagère possède des vertus médicinales intéressante. Il stimule l'appétit, soulage les personnes souffrant des crampes d'estomac ou de maux de dents. C'est un antispasmodique, aide contre la lutte des spasmes musculaires, un anti-stress qui favorise le sommeil et qui a des effets anti-cancer. Les feuilles d’estragon sont très prisées en tisane en raison de leurs bienfaits....

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Ail émincé

L'ail ce serait un véritable allié en santé. C'est un antihypertenseur et un hypolipémia...

L'ail ce serait un véritable allié en santé. C'est un antihypertenseur et un hypolipémiant. Il baisse le taux de cholestérol dans le corps. Il aide les problèmes liés à la respiration, c'est un antibiotique en cas de bronchites ou des infections saisonnières. Aide aux problèmes liés aux troubles gastro-intestinaux (coliques, flatulences, diarrhées, infections par des parasites). L'ail est bénéfique pour la santé cardiaque et pour réduire les inflammations dans l'organisme, mais pas s...

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Gingembre moulu

Depuis longtemps, le gingembre est consommée aux quatre coins du monde pour soulager diffé...

Depuis longtemps, le gingembre est consommée aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que le rhumatismes, les nausées, le rhume et les maux de tête. Le gingembre peut être utilisé aussi sous différentes formes tel que en capsule, en poudre, un sirop ou en tisane. Il stimule le système immunitaire, c'est un anti-inflammatoire et un antiviral: Aide à lutter contre la fièvre, les états grippaux et les allergies. Elle soulage la douleurs (migraines, règles, spasmes dig...

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